“Select Bio”, el primer corcho biodegradable

Bebidas El primer corcho con huella de carbono cero está en face de preparación y este año será lanzado al mercado. Según Olav aagard, Director científico de Nomacorc (una de las principales empresas productoras de corchos de vino) el tapón Select Bio es un producto elaborado con una mezcla dentro de la cual se destacan los polímeros de plantas como la caña ...
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12 Jun, 2013   Categoría: Anuncios, Bebidas

La leche de las ovejas de pastoreo combate el colesterol y las dolencias cardiovasculares

Leche de oveja de pasto tiene grandes ventajas nutricionales

Comprobado por una investigación de la Universidad del País Vasco Una investigación de la Universidad del País Vasco, de gran interés para la Ingeniería en Alimentos, comprobó que la leche y el queso provenientes de ovejas alimentadas con pasto ayudan a combatir el colesterol y las enfermedades cardiovasculares y además poseen ventajas nutricionales.El grupo de investigación Lactiker, de la facultad de Farmacia de la Universidad del País Vasco, determinó que ...
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10 Jun, 2013   Categoría:

Beber una bebida azucarada al día aumenta hasta un 22% el riesgo de diabetes

En Europa se registró un aumento mayor en el consumo de gaseosas azucaradas, en los últimos años. Por esto es importante que las personas conozcan sus efectos perjudiciales

Consumir una lata de gaseosa por día aumenta el riesgo de padecer la enfermedad Según un estudio europeo, que resultó de gran aporte dentro de la Ingeniería de Alimentos, el consumo diario de 336 mililitros de una bebida con azúcar, lo que equivale aproximadamente a una lata, aumenta hasta un 22 por ciento el riesgo de padecer diabetes tipo 2.La diabetes es una enfermedad en la cual los niveles de glucosa (azúcar) en la ...
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07 Jun, 2013   Categoría:

El consumo moderado de cerveza puede mejorar la función cardíaca

Según un estudio del Centro de Investigación Cardiovascular (CSIC-ICCC) de Barcelona

La ingesta de entre 10 y 30 gr. por día se asocia a un menor riesgo de infarto de miocardio Proveniente de granos de cebada u otros cereales, no destilada y de sabor amargo, la cerveza es una de las bebidas alcohólicas más populares a lo largo y ancho del mundo. A pesar de su popularidad, poco se sabe acerca de los beneficios del consumo moderado de ésta bebida.Un estudio reciente a cargo de la doctora Lina Badimón, Directora del ...
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06 Jun, 2013   Categoría:

La caseína de la leche anula las propiedades cardiovasculares del té

Bebidas Investigaciones científicas demostraron que muchas de las propiedades benéficas del té sobre el sistema cardiovascular se anulan al agregarle leche. El té proviene de la Camellia Sinensis, que es procesada en cinco tipos: té blanco, té verde, té negro, té rojo y oolong. Es la segunda bebida más popular del mundo y es conocida por sus múltiples beneficios, entre ellos sus ...
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06 Jun, 2013   Categoría: Anuncios, Bebidas
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