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El Futuro del sistema de trazabilidad alimentaria en Europa

Trazabilidad alimentaria Europa tiene por objetivo integrar un sistema único de servicios de control, para minimizar los riesgos y garantizar la seguridad y calidad del alimento a través de las últimas tecnologías. Este sistema de trazabilidad permite identificar productos en toda la cadena alimentaria y la posibilidad de encontrar y seguir el rastro en todas las etapas de producción, transformación y distribución ...
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27 Jan, 2011   Categoría: Anuncios

España reforzará los controles para evitar nuevas crisis por contaminación de dioxinas

Seguridad Alimentaria Con el objetivo de evitar nuevas crisis como la sufrida en Alemania por la contaminación con dioxinas de piensos distribuidos en granjas avícolas y porcinas, España apoyará la propuesta alemana para reforzar los controles y la seguridad en la producción de piensos a nivel europeo, según lo adelanto la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar. ...
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25 Jan, 2011   Categoría: Anuncios

MercoLáctea 2011

Del 11 al 14 de Mayo de 2011 initial content
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24 Jan, 2011   Categoría: Anuncios

Mexico Importará 44 Mil Toneladas de Productos Lácteos en 2011

Lácteos La Secretaría de Economía (SE) de Mexico declaró que en el 2011 se importarán 44 mil 200 toneladas de preparaciones a base de productos lácteos, con un contenido de sólidos lácteos superior al 50% en peso, excepto las comprendidas en la fracción 1901.90.04 Según el Acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF), se destinarán 10 mil toneladas ...
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20 Jan, 2011   Categoría: Anuncios

La Comisión Europea con la industria analizará la contaminación con dioxinas

Seguridad Alimentaria La Comisión Europea (CE) estudiará con las industrias de piensos, grasas y productos animales medidas para evitar problemas de contaminación con dioxinas, informó el portavoz comunitario de Sanidad, Frédéric Vincent. En la reunión participarán las asociaciones europeas de las industrias de piensos (Fefac), de aceites vegetales (Fediol), biocarburantes (EEB) y procesadores de subproductos animales (Efpra). El portavoz comunitario señaló que ...
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18 Jan, 2011   Categoría: Anuncios
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Food Technology Summit