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Lo último: Libros

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    Libro Fundamentos de la Ciencia e Ingenieria de Materiales

    June 30, 2011, 6:47 p.m., mariacele

    El libro presenta temas esenciales de manera clara y concisa. Se recurre a ejemplos industriales y fotografías a lo largo del libro para dar a los estudiantes una visión relativa a las muy diversas maneras en que la ciencia e ingeniería de materiales se aplica en el mundo real.
    DESCARGAR Aquí: http://civilgeeks.com/download-fundamentos-de-l...
    CONTRASEÑA: Visual.SaC

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    Biotecnologia Alimentaria

    June 2, 2011, 1:40 p.m., mario

    Busco el libro de Gracía Garibay sobre biotecnología y alimentación

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  • Busco

    Bromatologia Total

    May 19, 2011, 4:33 p.m., jaco

    Estoy buscando este libro de la Fundacion Agustina Lerena que mezcla conceptos de Ingenieria y Bromatologia. Si alguien tiene copia que me avise

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    Metodos experimentales en la Ingenieria Alimentaria

    May 18, 2011, 12:49 p.m., mirtha

    Libro de Alberto Ivarz acerca de esta tematica mas que interesante vinculandose a la Ingenieria en Alimentos

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    Elementos de bromatologia

    May 11, 2011, 10:13 a.m., juliam

    Libro de VollmerG. Prof. Dr. Cátedra de Química. Universidad de Düsseldorf

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    Nutrición y bromatología

    May 11, 2011, 10:11 a.m., mario

    Libro de la editorial cuspide vinculado a nociones básicas sobre bromatologia y procesos nutricionales

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